HÍRSZÜRET


Öröm és aggodalom Bordeauxban

Várták, várták, most végre megjött az eső, így hát örülhet Bordeaux apraja-nagyja. Viszont még így is lehet aggódni a borok magas alkoholfoka miatt. Az elkövetkező hónapban mindenesetre minden eldől...


A forró nyár sokakat aggodalomra késztetett, féltették az idei borok egyensúlyát a magas alkoholfokok miatt. Az elmúlt hétvégén már sokaknál elérte a Merlot a tizennégyfeles alkoholt, így az esőnek különösen örülnek arrafelé.

Abban mindenki biztos, hogy a 2009-es borok mindenképpen jók lesznek, de az csak az elkövetkezendő hetekben derül majd ki, hogy az évjárat bekerül-e a legnagyobbak közé.

"Hatalmas lehetőségek vannak az idei évben, de nagyon oda kell majd figyelnünk a megfelelő szüreti időpontra. 2003-ban a szőlők hősokkot kaptak, idén nem, viszont magas az alkohol. Ha nem találjuk meg a megfelelő egyensúlyt, oda az egész éves munka és a nagy évjárat máris átlagossá válhat." - mondta Thomas Duroux, a Chateau Palmer-től.


Az idei augusztus a statisztikák szerint is érdekesen alakult. Mindössze 24mm csapadék hullott, szemben az elmúlt 30 év 60mm-es átlagával, és 270 napsütéses óra esett a hónapra, szemben az átlagos 243 órával. A szeptember hasonlóan folytatódik, hiszen az átlagos 180 napos órából 120 már megvolt szeptember 14-ig.

© BORIGO Online Bormagazin


« Vissza az előző oldalra

BORIGO ONLINE - Minden jog fenntartva 2013