HÍRSZÜRET


Két tonna libával készül Márton-napra Bock József

Két tonna libával és közel kétezer palack újborral készül a Bock Borászat a Szent Márton-napi újborünnepre. November 11-ét, amely egykor a gazdasági év zárását és az adventtel kezdődő böjti időszak beköszöntét jelentette, Európa-szerte libatorral és újborkóstolóval ülték meg. A villányi pincészet bő tíz éve elevenítette fel a hagyományt, s újborünnepük azóta országos hírű esemény lett a borkedvelők körében. De az idei Szent Márton-nap már nem csak a lakomáról szól, a Bock Borászat ugyanis jótékonysági árveréssel adózik az egykori szerzetespüspök emlékének.
Írta: Borigo


Az ünnepségnek idén külön aktualitást ad a tours-i püspök születésének 1700. évfordulója, amiről a Szent Márton-év keretében sokfelé megemlékeztek az országban. Az emlékév kapcsán a Bock Borászat képzőművészeti pályázatot írt ki, amelyre Szent Márton legendája és Márton-napi szokások témában festészet, szobrászat, éremművészet, grafika, médiaművészet és intermédia műfajokban hazai képzőművészeti intézmények hallgatóinak alkotásait várták. A zsűri által kiválasztott legjobb 13 alkotást szeptember 30. és december 15. között a nagyközönség is megtekintheti a Bock Körpincében rendezett kiállításon.




A pályázat eredményhirdetésére a pincészet Szent Márton-napi Újborünnepének első napján, november 11-én kerül sor. Ugyanezen a napon a kiállított művek jótékonysági árverésen vesznek részt. Az aukción befolyt összeget a Bock Pince teljes egészében a Máltai Szeretetszolgálat Pécsi Csoportjának ajánlja fel.

Szeptember 30-án a pályázat online közönségszavazása is megindult a pincészet honlapján, a voksokat november 10-én 24.00 óráig az alábbi linken várják a szervezők: http://bock.hu/szent-marton-palyazat-2016. A díjazottak – a zsűri és a közönség által kiválasztott pályaművek alkotói – Márton-napon a Bock Pincében személyesen vehetik át jutalmukat.

Az egyre növekvő érdeklődésnek köszönhetően az újborünnep idén is kétnapos lesz a Bock Borászatnál. A pince kapui november 11-én este nyílnak meg, s ekkor egy valódi, ceremóniákkal és hagyományokkal teli forgatag veszi kezdetét, amelyre mintegy 1500 vendéget várnak a házigazdák. A Bock Óbor étteremben mindkét este különféle libaételek kerülnek terítékre, és bemutatkozik a friss portugieser, a 2016-os Szent Márton Bora is.




Bock József húsz évvel ezelőtt vezette be Villányban a palackozott újbor divatját. Akkor még senki más nem készített hasonlót Magyarországon, és a beaujolais nouveau-hoz hasonlító bor szinte berobbant a köztudatba. Manapság 10 ezer palackkal készül a friss portugieserből, amelynek Márton-napon majdnem a negyede el is fogy a pincében.

A Bock Borászat vendégei az idei újborünnepen sem maradnak zenei program nélkül: pénteken többek között a Csík zenekar, St. Martin és a Borchanto, szombaton pedig a Hot Jazz Band és a Vivat Bacchus lépnek fel a Bock Udvaron felállított sátorban.


« Vissza az előző oldalra

BORIGO ONLINE - Minden jog fenntartva 2013