BORIGO - Középpontban a bor - Online bormagazin
HÍRSZÜRET

Ahogyan az a Gyengébb? Nem! című könyv megjelenése óta hagyománnyá vált, márciusban ismét összejönnek Magyarország nagyszerű borásznői, hogy bemutassák boraikat a közönségnek. A Gyengébb? Nem! kóstolónak az idén is a Sofitel Budapest Chain Bridge ad otthont…

Új arculattal, de változatlan célokkal, és rendkívül izgalmas tematikával rendezik meg 2020. március 6-án a dr. Prónay Bence és Rókusfalvy Pál társszervezésében megvalósuló Borkonferenciát.

Február 8-9-én kerül megrendezésre a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a Millenáris Park B csarnokában.

November 7-10 között immár kilencedik alkalommal hívja vendégeit Budapest legizgalmasabb Márton-napi borfesztiválja a főváros legszebb palotaszálló épületébe, a Danubius Hotel Gellértbe, ezúttal Karinthy Frigyes Így írtok ti című művének varázslatában.

A Semmelweis Egyetem tizedik alkalommal hirdette meg országos borversenyét, mellyel 2010 óta tehetséges, a minőség iránt elkötelezett magyar borászoknak biztosít bemutatkozási lehetőséget. A versenyt az intézmény az alapítása 250. évében öt új kategóriában hirdette meg.
Életműdíjat adományozott a Magyar Bor Akadémia Garamvári Vencelnek, aki korábban, 2006-ban már elnyerte az Év Bortermelője díjat is.

A Haraszthy Pincészet egyedülálló építészeti megoldásokkal rendelkező vadonatúj éttermének mottója: A tradíció ízei.

Számos új termékkel készül az ALDI a grillszezonra, és az italok terén is folyamatosan bővül a kínálat.

A londoni International Wine Challenge-en, a világ legnagyobb presztízsű borversenyén Somló és Tokaj is kitűnően szerepelt, a somlói Tornai Pincészet pedig Magyarországon egyedülálló teljesítménnyel, negyedik alkalommal szerezte meg a verseny legmagasabb elismerését, a Trófea díjat.


AKTUÁLIS

A nagysikerű Olaszrizling Szerintünk esemény idén is megrendezésre került Csopakon. Két helyszín, a Jásdi Borterasz és a Szent Donát Birtok adott otthont a sétálókóstolónak, borásztalálkozónak. Ebben az évben a fő téma a klímváltozás volt, annak hatása a fajta temesztérésre, valamint az erre adható válaszok.

A Magyar Bor Akadémia Koch Csabát választotta az Év Bortermelőjánek. Úgy alakult, hogy októberben nagyinterjút közöltünk a győztessel magazinunkban, így ezen jeles alkalomból ezt közöljük.

Nem először tűnhet fel olvasóinknak, hogy az Etyeki Kúria egyes borai az MSP jelzővel vannak ellátva tesztjeinken. Címkéjük is radikálisan más, és azokon természetesen fel is fedezhető a megfejtés: Mérész Sándor Projekt.

Van egy hely, ami nyárról nyárra egyre jobban pezseg az élettől, egy térség, amely az évnek erre a pár hónapjára a vidéki élet fővárosává alakul. A Balaton északi partján egyre több a látogató és ez nem véletlen...

Tavaly nyáron ötödével nőtt a borfogyasztás a Sziget nyári rendezvényein az előző évhez képest, és ebben kulcsszerepet játszik a fesztiválokon elérhető borok magas minősége is. Éppen ezért a Borháló Borkereskedés úgy döntött, nem változtat a bevált recepten, és idén is a Dubicz Borászat és Szőlőbirtok lesz a Sziget-fesztiválok borainak hivatalos szállítója.

Sok hazai borász próbál felelni arra a kérdésre, hogy milyen a jó fehér bor. Gilvesy Róbert szenvedélyes maximalizmusa, a pincészet jellegzetes, élettel teli borai megadják erre a választ.

A Balaton az a szó, amely sokunk szívét pozitív élményekkel tölti meg. Ha a környéken járunk, úgy gondolunk rá, mint egy másik univerzumra.


BORIGO ONLINE - Minden jog fenntartva 2013